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Bières et fromages
lundi 27 mars 2017 à 12h

Voilà de longues années qu’Élisabeth Pierre milite auprès des professionnels, cavistes et fromagers pour mettre en lumière les accords mets et bières. Un pari aujourd’hui réussi avec des associations devenues des grands classiques. Pour Planète Bière, cette zythologue se met au défi d’expérimenter des accords encore plus surprenants ! Un rendez-vous destiné à tous les fins gourmets.