Daniel Thiriez

Diplômé de Sciences-Po Paris, Daniel Thiriez enseigne le français à l’étranger avant d’embrasser une carrière de DRH dans un grand groupe de distribution français. Dix ans plus tard, il change radicalement de vie et crée la brasserie Thiriez en 1996. En quelques années à peine, Daniel Thiriez se forge une sacrée réputation pour la qualité de ses bières et son esprit pionnier et conquérant. Même si sa modestie l’empêche de le reconnaitre, il est assurément l’un des parrains de la scène brassicole française.