Muriel Slawyk

Ingénieur agroalimentaire, Muriel Slawyk a débuté son parcours dans le monde des produits sous signes officiels de qualité. Après avoir travaillé au sein de la direction qualité de Métro Cash & Carry, elle a occupé le poste de responsable des affaires scientifiques et réglementaires du syndicat des surgelés et des glaces. Depuis fin 2015, elle dirige les affaires juridiques de Brasseurs de France afin d’accompagner les brasseries dans l’application du droit alimentaire et fiscal, en particulier, et de favoriser le développement du secteur.