BRASSERIE DU CATEAU 2004 Salon Français - Stand 20

Bienvenue à la brasserie historique de l’abbaye du Cateau, classée aujourd’hui site historique. Depuis 2004, une nouvelle équipe a repris les rênes de ce lieu situé dans une ancienne abbaye de Saint-André qui fonctionna de 1776 à 1926. Depuis 2016, le fleuron de cette micro-brasserie s'appelle Vivat. Cette bière est brassée dans le respect des traditions du Nord-Pas-de-Calais. Retrouvez sur le salon deux de ses déclinaisons : une blonde de fermentation haute à base d’un mix de malts d’orge certifiés bio et d’épices et une blonde triple de fermentation haute, bénéficiant d’un écumage à l’ancienne.

BMor'AleAmbréeAleHaute7%
PVivat Ambrée BioAmbréeAle,bioHaute6,5%
PVivat Blonde non filtréeBlondeGardeHaute6,5%
BVivat TripleBlondeTripleHaute8,3%
BVivat Vieille RéserveBlondeTriple,vieillieHaute8,3%