BUXTON 2009 Salon Versaillais - Stand 4

Comme beaucoup de brasseries nouvelle génération, l’aventure Buxton a débuté dans un garage, le 1er janvier 2009, très exactement. Un an plus tard, encouragé par le succès de ses bières auprès de ses copains, Geoff Quinn passe à la vitesse supérieure en empruntant 50 000£ et en rachetant du matériel d’occasion. La brasserie déménagera pour la troisième fois en 2012 mais reste fidèle à la petite ville du nord de l’Angleterre à qui elle doit son nom. Buxton, c’est aujourd’hui une gamme de d’une dizaine de bières, dont Axe Edge (celle avec laquelle tout a commencé) ou la Yellow Belly une collaboration avec les Suédois de Omnipollo. Culte en devenir.

BAxe EdgeBlondeIPAHaute6,8%
PIce Cream Pale Ale (Omnipollo)BlondePale aleHaute5,6%
PMyrciaBlondeIPAHaute4%
BSky Mountain (collab. TO Øl)BlondeSour aleHaute4,9%
BSpaBlondeGolden aleHaute4,1%