KASTEEL 1865 Salon Versaillais - Stand 5

Fondée en 1865 à Ingelmunster (au nord de Courtrai), la brasserie s’est d’abord appelée Sint-Jozeph avant de devenir Van Honsebrouck en 1953. Depuis le début du 20e siècle, c’est en effet cette famille qui est aux commandes et c’est aujourd’hui la septième génération. C’est toujours l’une des deux brasseries en dehors la région historique du Pajottenland à produire des bières de fermentation spontanée. Sa marque phare, Kasteel, propose une gamme de bières fortes, dont la célèbre Donker, une brune qui connait de nombreux adeptes un peu partout en Europe, France inclus, ou la Rouge assemblée à partir de bière brune et de bière à la cerise.

BCuvée du châteauBruneQuadruple,vieillieHaute11%
PFilou BlondeBlondeTripleHaute8,5%
BHoppyBlondeIPAHaute6,5%
PKasteel RougeRougeAux fruitsHaute8%
BTrignacBlondeTriple,vieillieHaute12%