MORT SUBITE 1928 Salon Français - Stand 4

La Mort Subite doit son nom à un jeu de dés auquel s'adonnait les clients d'un bistrot de Bruxelles, La Cour Royale, tenu par une certain Théophile Vossen. Lorsqu'il doit déménager son établissement en 1928, il rebaptise alors son bar et ses bières. L'histoire est en marche. Fabriquée à partir des années 60 par la brasserie flamande de Keersmaecker, la marque change plusieurs fois de main mais ses recettes de gueuze et de kriek restent les mêmes. La gamme s'est depuis étoffée et compte aujourd'hui cinq références, toutes de fermentation spontanée.

PBlonde LambicBlondeLambicSpontanée5,5%
BGueuzeBlondeLambicSpontanée4,5%
BKriek LambicRougeAromatisée,lambicSpontanée4%
BOude GueuzeBlondeLambicSpontanée7%
PWitte LambicBlancheLambicSpontanée5,5%