NINKASI 1997

Le Ninkasi est un melting spot lyonnais depuis 1997 ! Déjà plus de 20 ans d’histoires et d’évolutions avec des dizaines de lieux de vie dans la région Rhône-Alpes mélangeant fabrique de bières, restaurants et salles de concerts. La bière est le nerf de la guerre au Ninkasi. Créée à Lyon en 1997, la Fabrique de bières fait revivre la grande tradition brassicole lyonnaise datant du 19e siècle. Implantée depuis 2012 à Tarare, la Fabrique prend place dans les anciennes teintureries de la ville, récompensées par Les Rubans du Patrimoine 2014. Retrouvez la nouvelle bière de Ninkasi, la Fight the Flower, qui sera en avant-première pour cette 4e édition de Planète Bière.

PBottle Of SmokeAmbréeSmoky oak aleHaute6%
BFlight The FlowerBlondeLager,nouveautéBasse6%
BFrench IPARousseIPA,nouveautéHaute5,4%
PNinkasi RougeRougeKriek,nouveautéHaute4%
GTSweet Malt SpiritAmbréeBière mutéeHaute18%
BWhite NoiseBlancheIPAHaute5,1%