Armelle Sialelli est la co-fondatrice de la Brasserie Pietra, la première brasserie dans l'histoire de la Corse.
Amatrice de bière et amoureuse de la Corse, elle crée avec, son associé et mari, Dominique Sialelli une brasserie artisanale en Corse. Ce pari osé a donné naissance à la Pietra, la bière ambrée brassée avec un mélange de malts et de farine de châtaigne corse.
Depuis la création de la Brasserie Pietra, la philosophie d'Armelle et Dominique n'a pas changé : produire des bières artisanales de qualité grâce à la sélection rigoureuse des matières premières et au respect des méthodes traditionnelles de brassage.